جرم ساده ترین و مستقیم ترین برداشت هر انسان از پدیده های مادری در طبیعت می باشد و به عنوان یکی از کمیت های قابل اندازه گیریست که هویت اصلی تمام پدیده های مادی , کالا ها و محصولات را تشکیل می دهد. اندازه گیری جرم از اهمیت زیادی برخوردار است که عبارتند از:
1- مقدار جرم مشخص شده از ماده ممکن است در ویژگی های کالا یا محصول نهایی حائز اهمیت باشد.
2- جرم بعضی از اجسام به عنوان یک مفهوم اقتصادی در نظر گرفته می شود و اندازه گیری صحیح آن بسار اهمیت دارد.
3- جرم از جمله کمیت های محسوب میشود که در داد و ستد عمومی مردم از آن استفاده می شود.